バウムクーヘン|デルベア・DERBAR|自然素材のバームクーヘン
自然素材のバウムクーヘン・デルベア
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自然の恵みが詰まった、こだわりのバウムクーヘン


味わっていただきたいのは生地そのものです 。

正直すぎるほどにこだわり、探し集めた素材たちと
ドイツの伝統的な製法で、
1本1本丹念に生地をつくっています。
さくらの芯木の回るオーブンに火を入れて、
じっくりと目を離すことなくおよそ2時間。
デルベアのバウムクーヘンの1層1層に味が重なる時間です。
本当の無添加にこだわり、材料はすべて表示しております。
安心してお召し上がりください。

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お知らせ
【 おしらせ 】

★現在、ご注文の【 期日指定 】はできない状況でございます。また、ご注文に際しては、お届けまでに現在は数年後とかなりの時間がかかってしまいますので、お待ちいただけることを予めご了承いただいてから注文していただけますようお願い申し上げます。

★バウムクーヘンの発送前には、必ず、受信メールにてご連絡をいたしまして、お客様のキャンセルやご変更等を確認いたします。無連絡で発送することは、決してございません! 従いまして、住所変更やキャンセル等のお申し出は、事務作業の混乱防止のため、当方からの発送順到来の連絡があるまでお待ちいただけると助かります。

現在、当方の都合ではございますが、受注後すぐの個別のご案内をいたしておりません。 今後、受注順に発送のご用意ができた段階で、お客様のご都合やご変更、キャンセルなどを、受信メールにて、お1人様ずつお問い合わせさせていただきたいと存じます。 


製造、発送、メールの応答まで すべて店主1人で作業しております。 なにかと至らない点があるかとは存じますが 個人店として持続可能な状況を維持しながら 安全なバウムクーヘンをお届けするために 何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。


現在、受注メールの受信順に発送のご連絡をさせていただいております。 なお、当方よりメールで発送案内を差し上げましても、お客様側の既読状況は当方からは確認できませんので、時間を徒過している場合には、ご一報いただけますと幸いです。直近でご用意させていただきます。

2018年5月のご注文を順次発送中です(2022/5/5現在)



★Tips★ デルベアのバウムクーヘンはバターをたっぷり使用しております。ですから、クール便にてお届け直後は、バターが冷えていてバウムクーヘンが固く感じられます。オーブントースターでトーストすると焼きたてのように柔らかくなります。

★個展などのイベントで各地のカフェやギャラリーにて、出張かき氷もしていたります。日程などはフェイスブックでお知らせしていますので是非ご覧になってください。







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